Voordelen Kefir
Zeer goed voor de gezondheid en een goede bron van allerlei voedingsstoffen. Kefir bevat ongeveer 30 bacterie- en giststammen, waardoor het een rijke en veelzijdige probiotische bron is.
Per portie van 175 ml:
eiwit: 6 gram
calcium: 20% van de ADH
fosfor: 20% van de ADH
vitamine B12: 14% van de ADH
Riboflavine (B2) 19% van de ADH
Magnesium 5% van de ADH
Vitamine D